Les Vins
En accord avec ses valeurs « Émotion, Partage et Proximité »,
Heritèr propose trois cuvées en IGP Côtes-de-Gascogne et AOP Madiran.
CLARAC : Nom commun, Lieu-dit où Mathieu Bouby fondateur d’Heritèr a grandi.
En hommage au lieu-dit où vit la famille Dartigues-Bouby, Heritèr propose un vin appelé Clarac. Un vin décliné en Rouge et Blanc, tout deux bénéficiants du label Indication Géographique Protégée Côtes-de-Gascogne.
AOP MADIRAN - AUJOL
AUJOL : Aïeul en occitan.
André, c'est l'AUJOL du Madiran: un chapeau sur la tête, un caractère souple et tannique. Ce vin est un héritage, fruit du terroir qu'il aimait tant.
IGP CÔTES DE GASCOGNE - CLARAC
Clarac-Rouge
Tannat et Merlot.
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Vin souple et fruité aux notes de fruits rouges et d’épices.
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Parfait lors de temps conviviaux autour de tapas, viandes ainsi que plats de cuisine du monde (asiatique, orientale...).
Clarac-Blanc
Gros Manseng et Sauvignon.
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Vin structuré aux notes fraiches d’agrumes et fruits jaunes.
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De l'apéritif au dessert, il accompagnera tout type de cuisine.
AUJOL-Rouge
Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
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Vin structuré aux notes fraiches de fruits noirs, chocolat et bois frais.
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Idéal sur des viandes rouges, plats épicées,
gibiers et fromages.
© 2021 par Heritèr
Contact : Mathieu@heriter-vins.com